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幼儿食物多采用()等烹饪方法。
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幼儿食物多采用()等烹饪方法。
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青铜礼器用来烹饪食物,盛放贡品或酒水等,种类很多,有:鼎、簋、()等。
烹饪原料常用的加工贮藏方法有()、()、()、()等。
婴幼儿食物烹调方法尽量不用()
为了减少食物在烹调时营养素的损失,常采用()等方法。
厨师在烹饪过程中除了使用酱油调色、上色,还可以采用下列哪种食材给食物上色?()
含维生素VB2的食物在烹饪加工时不利于保存的加工方法是().
使用微波炉烹饪的食物不安全。
使用微波炉烹饪的食物不安全。
微波炉在用()烹饪食物时能效最高。
电磁炉是利用( )加热原理烹饪食物的。
电磁炉是利用()加热原理烹饪食物的
厨师在烹饪过程中除了使用酱油调色、上色外,还可以采用下列哪种食材来给食物上色?( )
用微波炉烹饪冷冻的食物时,不用解冻直接开始烹饪即可,可节省电力消耗。
预防四季豆食物中毒的方法是:烹饪时先将四季豆放入开水中煮烫()以上再炒,烹饪时必须烧熟煮透。
预防四季豆食物中毒的方法是:烹饪时先将四季豆放入开水中烫煮()以上再炒,烹饪时必须烧熟煮透。
使用()烹饪食物,而不是大火,可有效节省燃火。
烹饪是从哪几方面来预防食物中毒()
激发婴幼儿好奇心的主要方法是让幼儿多说、多看、多摸、多动()
某孩子不喜欢青椒口味,以下改善方式正确的是。①把青椒切碎以后加入肉末②用星星、心形的模具,改变食物的样子③加盐烹饪食物④加糖烹饪食物⑤炸成天妇罗()
让婴幼儿多说、多摸、多动是激发婴幼儿好奇心的主要方法()
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