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厨房设备布局“直线型布局”,一般适合在生产面积()的厨房
单选题
厨房设备布局“直线型布局”,一般适合在生产面积()的厨房
A. 较小
B. 不宽敞
C. 较大
D. 中型
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在酒店内()属于厨房设备。
厨房的布局类型有()
厨房布局符合()不交叉
厨房的分类,按平面布局分:()和岛型厨房。
在厨房设计与布局中,必须首先确定厨房的()。
厨房设备冒烟/失火处置要点包括( )。
以下需要预热的厨房设备是()
故意损坏公司厨房设备属于犯法()
影响厨房布局的因素有()
厨房的布局类型包括哪些?
功能综合、设备齐全的大型厨房的设备布局应是()
影响厨房布局的因素有厨房的建筑格局和规模大小、投资费用、生产功能等。
一般单层超市()常为:L型布局、F型布局、H型布局、T型布局和曲线型布局。
()是厨房设计与布局的纲领,是厨房一切工作的依据。
对厨房设备进行及时、合理和有效地维护和保养,是使厨房设备处于最佳运行状态的()
厨房设备设施卫生主要包括什么方面()。
厨房结构紧凑,布局合理,生产流程流畅,设备先进。配套合理。这属于厨房确定人员数量要素中需要考虑的()
厨房平面布局形式正确的是(? ? )
厨房布局的类型主要有()。
厨房平面布局形式正确的是()
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