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餐饮卖场餐厅功能设计必须在实用有效、方便客人、利于服务的原则指导下,做好( )等方面的设计。
多选题
餐饮卖场餐厅功能设计必须在实用有效、方便客人、利于服务的原则指导下,做好( )等方面的设计。
A. 空间布局
B. 文化品位
C. 陈设装饰
D. 餐位布置
E. 流线安排
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是指上至餐厅经理下至服务员的所有人员,通过在餐厅内面对面地向客人提供服务而达到使客人购买或多买餐饮产品的促销效果()
设计方案中,功能设计主要考虑( )。
站前广场功能设计原则应避免( )。
客房送餐是星级饭店为了方便客人,增加饭店收入、减轻餐厅压力而提供的服务项目。
餐厅服务员为客人点菜时,应站在客人的()。
开设餐厅必须能够为客人提供()
客房的功能设计从几个方面体现?
餐厅领班的岗位职责是应有效地()本组服务员,优质高效地完成各项餐饮服务。
产品功能设计包括功能开发、功能载体选择和()等。
在多功能设计中,并非功能越多越好()
餐厅服务形式异彩纷呈,因根据客人需要提供对应服务,饭店餐厅常见的服务形式有()。
家具功能设计的主要表达方式是()
以下应用属于利用表单功能设计的有()
执行部分功能设计应符合下列()规定。
以下应用属于利用表单功能设计的有()
简述仓库区域功能设计包含的内容
当客人离开餐厅时,服务员要讲()。
餐厅服务员为客人结账时,应()。
将餐厅服务卖场的空间分为顾客用餐空间、公用空间、服务空间,划分的依据是()
餐厅服务员向客人介绍菜品特色,可以提高客人的()
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