多选题

美国菜讲究营养搭配,清淡不腻,量少而精。爱用水果做菜是美国菜的独到之处。常见的美式菜肴有()。

A. 华道夫色拉
B. 橙味烤野鸭
C. 丁香火腿
D. 鹅肝酱

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日本菜选料讲究、加工精细、色彩鲜艳,除味美外,盛器也美。 冷菜具有味美爽口、清凉不腻、( )、点缀漂亮、种类繁多、营养丰富的特点。 广州菜取材广泛,配料繁多,善于变化,讲究鲜嫩、滑爽,一般冬春力求清淡,夏秋偏重浓醇。 蔬菜与水果所含的营养物质相同,因此可用水果代替蔬菜() 烹菜的主要成品特点是:爽口不腻,略有(),不勾芡 饮食不仅要讲究色和味,更要注意营养的搭配。以下哪一种搭配是科学合理的?() 以下符合居民合理膳食的建议的是() 1)、早餐营养充足、多样,包括4种类别。 2)、不口干后喝水,每天饮水1200毫升。 3)、主食粗细搭配,每天最好50~100克粗粮。 4)、吃水果时间讲究,两餐之间较合适。 5)、蔬菜水果不能互相替代。 以下符合居民合理膳食的建议的是()1)、早餐营养充足、多样,包括4种类别。2)、不口干后喝水,每天饮水1200毫升。3)、主食粗细搭配,每天最好50~100克粗粮。4)、吃水果时间讲究,两餐之间较合适。5)、蔬菜水果不能互相替代 福建菜味鲜而清淡,略带()。 制作水果拼盘时,水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“()”搭配三种。 广东菜由()、潮州、东江等地方菜组成,常用海鲜,口味清淡。 苏菜的主要口味清淡,味道偏() “好像柿子没有盖,好像苹果逗人爱,味道酸甜营养多,能当水果能当菜。”这首儿歌是()。 宴席菜品之间的色彩搭配是指()的色彩搭配。 ()像波菜、苦瓜之类又涩又苦的菜不适合做菜水 口味以清淡为主,讲求嫩脆酥烂的地方菜是() 中小学生营养午餐应合理搭配菜肴,以利进餐,如米饭和带汁的菜搭配,肉馅食物应配青菜。 西餐讲究菜肴与酒水的搭配,吃海鲜时应搭配()。 美国人爱用的“OK”手势,在日本表示()。 李奶奶,80岁,平日进食比较清淡而且十分注重营养的搭配,并且定期到医院进行体格检查,该行为属于()
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