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鱼露属于咸味调料()
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鱼露属于咸味调料()
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烧菜烧得太咸,适量放些下面哪种调料可以减少咸味?
制作煮鱼鸡蛋少司的调料有()
()在冷菜鱼香味中,决定咸味的调味品是酱油。
鱼露是一种()
鱼露是一种()
关于鱼露的正确叙述是()
()是以呈咸味的盐和香辛料经加工后混合而成的复合味调料,又称为调味盐。
调味料按其味型可分为咸味、甜味、酸味、辣味、鲜味和等六类调料料()
以小杂鱼和小虾为原料加工制成的鲜味调料称为()。
下面哪个是鱼酱油(鱼露)与大豆酱油相比具有的优势?
鱼露中的鲜味物质成分是()。
鱼香味的调料主要有()、川盐、酱油、白糖、醋、姜末、蒜末、葱丁等
为使“烧鱼酥”充分吸收卤汁入味,酱油等含咸味的调味品应()
柠檬汁不属于调料调色,柠檬黄属于调料调色。
柠檬汁不属于调料调色,柠檬黄属于调料调色()
鱼露是一种什么味道的饮料?
自觉口中有咸味属于()
自觉口中有咸味属于
下列调料中不属于调料着色的原料是()。
制做鱼露汁使用的味精、鸡精主要起()的作用
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