酒中的微量物质经老熟过程中的生成了酸和酯类物质，从而增添了酒的芳香，突出了自身的独特风格（）

酒的主要芳香物质是酯类（） 酸化过程中，施工用酸液与地层产出含硫物质反应，生成硫化氢（） 嘌呤核苷酸从头合成过程中,由IMP生成AMP过程中的供能物质是____。(用英文缩写回答) 在酒的贮存过程中，酸类物质整体呈趋势（） 在烹调过程中酒精能够溶解的不良异味物质是醛类、酮类、醇类和酯类。 在烹调过程中酒精能够溶解的不良异味物质是醛类、酮类、醇类和酯类（） 碳在燃烧过程中能够生成的物质是（） 在物质变化过程中，生成新物质的变化，称作物理变化。 淀粉糖化过程中，最后生成的物质是：（）。 某物质在燃烧反应过程中，如果生成的燃烧产物还可再燃烧，则燃烧生成的物质为（　）产物。 物理反应过程中，没有新物质生成，物质的化学性质不发生变化：化学反应过程中有新物质生成，物质的组成和化学性质都发生变化，并伴随能的变化。 物理反应过程中，没有新物质生成，物质的化学性质不发生变化；化学反应过程中有新物质生成，物质的组成和化学性质都发生变化，并伴随能的变化（） 以下物质不能和酸反应生成盐和水（） 下列过程中有新物质生成的是（） 烤烟醇化过程中，多酚类物质会转化生成（） 试述在糖代谢过程中生成丙酮酸可进入哪些途径 番茄成熟过程中，番茄果实内的多聚半乳糖醛酸酶会把糖类物质降解成果胶，从而使番茄变熟变软（） 反应过程中有新物质生成，物质的组成和化学性质都发生改变的称为( A)。 陶质容器的透气性较好，所含多种金属氧化物在贮酒过程中溶于酒中，对酒的老熟有一定的促进作用。 生产过程中生产或使用的有毒物质称为（　）。