热门试题
在生鲜乳生产、收购、贮存、运输、销售过程中能否添加其他物质？在乳制品生产过程中能否添加其他物质？
白酒在贮存中过程中，除少数酒样中的（）增加外，几乎所有的酯都减少。
烤烟在醇化过程中，氨基酸均呈（）的趋势。
果子酒的形成过程中必须具备的两种物质是（ ）。
在物质代谢的过程中，伴随着能量释放、转移、贮存和利用称为（）
酸类化合物在酒中既是重要的呈味物，又是酯类化合物的前体物质，在香味成分转换中占有重要地位。
酒中的微量物质经老熟过程中的生成了酸和酯类物质，从而增添了酒的芳香，突出了自身的独特风格（）
传统诞生礼在发展过程中整体上呈现礼进俗退的趋势。
在使用安全带过程中，不宜接触（）以上的物体、锐角坚硬物质和明火酸类等化学药品
可以在生鲜乳生产、收购、贮存、运输、销售过程中添加符合国家标准的物质（）
新鲜药材或饮片在贮存过程中易发生新鲜药材或饮片在贮存过程中易发生（）
中国白酒169计划研究的六个方面分别是：中国白酒活性物质，中国白酒物质特征，白酒贮存，主要香味物质生成机理，香、呈味物质生成专家阈值，年份酒研究）（）
在儿童游戏的发展过程中，游戏的规则呈逐渐（ ）的发展趋势。
遗传因素对人的影响在整个发展过程中总体上呈（ ）趋势。
吊汤过程中不能加（），否则影响呈味物质的溶出。
有毒物品应贮存在阴凉、通风、干燥的场所，可以露天存放，可以接近酸类物质（）
有毒物品应贮存在阴凉、通风、干燥的场所，不要露天存放，不要接近酸类物质（）
中国酒业协会《白酒年份酒》团体标准白酒年份酒定义：以传统白酒工艺酿造，经贮存一年及以上基酒勾调而成，标注年份为所用主体基酒最长酒龄，不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒（）
无水氯化钙在饮片贮存过程中是作为无水氯化钙在饮片贮存过程中是作为（）
白酒的贮存容器种类较多，陶瓷容器是传统贮酒容器之一。这类容器的透气性较好，所含多种金属氧化物在贮酒过程中溶于酒中，对酒的老熟有促进作用（）
