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用于蛋白质中氨基酸组分分析的是
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用于蛋白质中氨基酸组分分析的是
A. 亲和层析
B. SDS-PAGE
C. 等电点沉淀法
D. 离子交换层析
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氨基酸评分可以确定蛋白质的氨基酸评分可以确定蛋白质的()
组成蛋白质的氨基酸中,属于酸性氨基酸的是( )。
氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量()
食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。( )
食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。()
目前,分析氨基酸的常用的方法有自动分析法、化学分析法、酶法测定、纸层析和薄层色谱等。用于蛋白质中氨基酸组分的分析方法是()
被测蛋白质每克氮(或蛋白质)中氨基酸量(mg)÷理想模式或参考蛋白质中每克氮(或蛋白质)中氨基酸量(mg)表示的是()。
被测蛋白质每克氮(或蛋白质)中氨基酸量(mg)÷理想模式或参考蛋白质中每克氮(或蛋白质)中氨基酸量(mg)表示的是()
被测蛋白质每克氮(或蛋白质)中氨基酸量(mg)÷理想模式或参考蛋白质中每克氮(或蛋白质)中氨基酸量(mg)表示的是( )。
下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是( )。
下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是()
组成蛋白质的氨基酸中,属于碱性氨基酸的是
氨基酸模式是指蛋白质中
氨基酸模式是指蛋白质中()
氨基酸模式是指蛋白质中()。
蛋白质中没有的氨基酸是()
氨基酸模式是指蛋白质中。( )
氨基酸模式是指蛋白质中()
氨基酸模式是指蛋白质中
氨基酸模式是指蛋白质中()。
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