多选题

为更好地发挥蛋白质的营养作用,应采取的措施有()。

A. 供给足够的能量
B. 利用蛋白质的互补作用
C. 提高蛋白质的消化率
D. 供给更多的蛋白质
E. 供给大量的维生素

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蛋白质按营养价值分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质 豆类蛋白还有较多赖氨酸,与谷类食物混合食用,可较好地发挥蛋白质的互补作用() 牛乳蛋白质有什么营养特性? 蛋白质在营养学上可分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质 肝硬化患者蛋白质营养治疗措施中不正确的有()。 为发挥蛋白质的互补作用,搭配膳食时应遵循的原则是()。 下面不属于蛋白质营养作用的是() 具有节省蛋白质作用的营养素是(  )。 蛋白质含量越高,食物蛋白质营养价值越高。 用于研究蛋白质-蛋白质相互作用的技术有() 反刍动物的蛋白质营养特点是微生物蛋白质营养。 除保证蛋白质的摄入量外,还要注意提高蛋白质的利用率,充分发挥蛋白质的互补作用。 畜禽肉蛋白质含有较多的赖氨酸,宜于与()食物搭配食用,以发挥蛋白质的()作用,为了充分发挥畜禽肉的营养作用,还应注意将畜禽肉()到每餐食中,防止集中食用 发挥食物蛋白质互补作用时,数种食物食用最好 充分发挥蛋白质互补作用的原则有 下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是 简述蛋白质能量营养不良的预防措施。 简述蛋白质能量营养不良的预防措施 试述提高食物中蛋白质营养价值的措施。 按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为()。
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