判断题

凝聚和絮凝技术能有效地改变细胞、菌体和蛋白质等胶体粒子的分散状态,使其聚集起来、增大体积,以便于固液分离,常用于菌体细小而且黏度大的发酵液的预处理中。

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生产中药注射剂和大输液,为了有效去除鞣质、蛋白质、淀粉、树脂等大分子物质及其微粒、亚微粒和絮凝物等,常采用下列哪种方法;生产中药注射剂和大输液,为了有效去除鞣质、蛋白质、淀粉、树脂等大分子物质及其微粒、亚微粒和絮凝物等,常采用下列哪种方法() 能和菌体蛋白质的氨基结合的化学消毒剂有() 蛋白质有()蛋白质和()蛋白质之分。 蛋白质有()蛋白质和()蛋白质之分 证券投资基金的出现和发展,能有效地改变证券市场的()结构。 蛋白质饲料包括()、()、单细胞蛋白质饲料及非蛋白氮饲料等。 麦汁煮沸强度越大,煮沸时间长,蛋白质变性和絮凝越好() 稳定蛋白质胶体的因素是_____、_____。 蛋白质胶体的直径范围是() ()是蛋白质胶体的重要成分。 蛋白质在等电点时,净电荷为零,易产生絮凝沉淀。() 骨质疏松症营养护理的目的是:在合理摄入能量和蛋白质的基础上,通过补充钙、磷和________等有效地防止骨质疏松症的发生和发展 骨质疏松症营养护理的目的是:在合理摄入能量和蛋白质的基础上,通过补充钙、磷和________等有效地防止骨质疏松症的发生和发展。 蛋白质分子在细胞中的主要功能有() 评价蛋白质营养价值的指标有()、蛋白质消化率和蛋白质生物学价值等 细胞膜主要成分包括______________________: 脂类、纤维素和糖类|脂类、蛋白质和核酸|脂类、蛋白质和糖类|脂类、蛋白质和纤维素 根据蛋白质形状的不同,蛋白质可以分为____和____;根据蛋白质组成成分的不同,蛋白质可以分为____和____ 优质蛋白质(完全蛋白质),是指蛋白质中所含的__氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当,如__来源的蛋白质(如乳类、蛋类、肉类等)和大豆蛋白等都属于优质蛋白质 什么是蛋白质的变性作用和复性作用?蛋白质变性后哪些性质会发生改变 为使多个进程能有效地同时处理输入和输出,最好使用( )技术。
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