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餐盘产品摆放规则()
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餐盘产品摆放规则()
A. 冷饮→甜品→热饮→主食类→小食类
B. 冷饮→热饮→主食类→小食类→甜品
C. 冷饮→热饮→小食类→主食类→甜品
D. 主食类→冷饮→热饮→小食类→甜品
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在餐盘装饰时,要善于利用装饰原料的()等属性,在盘中摆放出鲜明、生动、具体的图形
西餐用餐时如需暂时离开,应注意将刀刃朝内、叉齿向下,并排摆放于盘中,用餐完毕时则应将刀刃朝内、叉齿向下,呈“八”字型摆放于餐盘左右。()
窄体机商务舱点心/早餐餐盘中调味包不再是每份餐盘单独配备,而是备份2包/航段。如旅客提出需求,乘务员应使用小托盘整齐摆放,及时提供()
前台配餐时,纸巾应放在配餐员的(),酱料放在顾客的()及餐盘的(),冷饮应摆放在靠近顾客的()
西餐餐具桌面摆放规则包括()
西餐撤盘时要留意客人餐具摆放,如果将刀叉并拢放在餐盘上,表示不再吃了,可以撤盘;如果呈八字形搭放在餐盘两边,则表示暂时不需撤盘()
自助餐客人取菜用的餐盘摆放在取菜流向的开始处,一般__个一叠()
药品摆放应遵循的规则是()
药品摆放应遵循的规则是()。
西餐饮具的摆放规则是()。
药品摆放应遵循的规则包括
刀右叉左,刀刃朝内,叉齿朝上并排摆放在餐桌上或刀上叉下并排横放在餐盘上是暗示
自助餐客人取菜用的餐盘摆放在取菜流向的开始处,一般__个一叠,码放整齐()
西餐中同鱼类、肉类菜肴一同摆放在餐盘中上桌的熟蔬菜叫配菜,多带带上的生蔬菜通常叫沙拉
以下作业等待区车辆摆放规则错误是?()
网点宣传资料需规范张贴或摆放,可摆放过期产品资料.
网点宣传资料需规范张贴或摆放,可摆放过期产品资料.
网点宣传资料需规范张贴或摆放,可摆放过期产品资料()
餐盘围边装饰中的半围式是在餐盘的()围摆造型
产品侧陈最多可以摆放几盒()
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