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牛骨适宜用冷水加工法处理()
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牛骨适宜用冷水加工法处理()
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商品归类题牛骨制成的梳妆用梳子(2002年)( )
黄芩水处理时宜用冷水浸泡软化切片。
黄芩水处理时宜用冷水浸泡软化切片。
黄芩水处理时宜用冷水浸泡软化切片。
加工鸡丝一般适宜用()刀法
下列哪种蔬菜适宜用热油初步热加工的方法加工( ).
加工鸡丝一般适宜用()的刀法
冷水初步热加工的加工目的。
牛肉清汤是以瘦牛肉、牛骨为原料,用小火长时间加热制得的()
冷水焯是把经加工整理的烹调原料放入足量的冷水锅内,一同加热至沸,直到焯透,取出用清水洗净待用。
适宜用提净法的是
适宜用刮剥洗法进行初加工的烹饪原料为()
猪肠的清洗加工步骤为()→盐醋搓洗→里外翻洗→初步熟处理→冷水冲洗
肩周炎不适宜用哪种治法?()
适宜用深部触诊法检查的是()
敞开式直角槽较窄和较深时,最适宜用()加工
下列最适宜冷水发的干料是()。
采用凝聚加压浮上法处理()最适宜。
初加工腊鱼时,应将处理好的腊鱼用()的方法进行加工处理
处理一度烫伤时,在烧伤部位用冷水冲__分钟,或用冷敷()
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