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初乳的蛋白质含量较常乳高,特别是()含量高
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初乳的蛋白质含量较常乳高,特别是()含量高
A. 乳清蛋白质
B. 酪蛋白
C. 免疫球蛋白
D. 乳球蛋白
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酒尾中含有大量的高沸点香味物质,酸酯含量也高,特别是、、含量特别高()
秕壳类饲料较秸秆类饲料易消化,且蛋白质含量较秸秆类高。
哪种食品蛋白质含量相对高,且易吸收()
以下几种食品中蛋白质含量,食品标签可以声称“高”蛋白或“富含”蛋白质()
与常乳相比,初乳中蛋白质的特点是()
植物类食品中蛋白质含量高的是( )
老年人应该多吃蛋白质含量高的食物。
牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是()。
牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是( )。
过渡乳的蛋白质含量相对减少,脂肪和乳糖含量含量增多。()
正常乳中干物质含量 %,乳脂肪含量 %,牛乳乳糖含量约 %,乳蛋白质含量 %。
牛奶蛋白质含量比人乳高,其中1/5为______,4/5为______,在胃内形成较大乳块,不易消化。
面粉中面筋性蛋白质含量高,则面筋的产出率就高。
渗出液蛋白质含量常大于()
牛奶与母乳相比,蛋白质含量较人乳约高三倍的是
牛奶与母乳相比,蛋白质含量较人乳约高三倍的是
牛蛙肉蛋白质含量高,脂肪少,质嫩味香()
母乳中尤其初乳中含量特别高的是
需要较纯的蛋白质样品进行蛋白质含量测定的方法是()
需要较纯的蛋白质样品进行蛋白质含量测定的方法是
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