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在民间有如意菜之称的是()
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在民间有如意菜之称的是()
A. 马兰
B. 黄花菜
C. 香椿
D. 豆芽
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素有“百菜百味”之称的是()。
准确报出菜品名称是()。
准确报出菜品名称是()
“将军”之称是指下列哪味药()
在我国的地方菜系中,山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由( )组成。
有一道菜在菲律宾很有名,这道菜有菲律宾国菜之称,其菜名是:()
有一道菜在菲律宾很有名,这道菜有菲律宾国菜之称,其菜名是:
民间湘菜代表菜品有()
民间湘菜代表菜品有( )。
集宫廷菜、官府菜、市肆菜、寺庵菜、民间菜为一体的菜系是( )。
具有“一菜一格”“百菜百味”之称的是( )。
素有“一菜一格,百菜百味”之称的菜肴体系是()
按照社会形式不同,菜系也可以分为宫廷菜、市肆菜、民间菜和()
按照社会形式不同,菜系也可以分成宫廷菜、市肆菜、民间菜和()。
唐朝时期,冀菜形成了官府菜、寺院菜、清真菜、宫廷野味菜、民间菜的五种格局
唐朝时期,冀菜形成了官府菜、寺院菜、清真菜、宫廷野味菜、民间菜的五种格局()
素有“北方代表菜”之称的是( )。
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鸡在中国民间美术中象征着吉祥如意()
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