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西餐正餐上菜顺序正确的是( )
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西餐正餐上菜顺序正确的是( )
A. 开胃小吃→头盘→汤→副菜→主菜→甜品→咖啡
B. 头盘→开胃小吃→汤→副菜→主菜→甜品→咖啡
C. 汤→开胃小吃→头盘→副菜→主菜→甜品→咖啡
D. 主菜→开胃小吃→头盘→汤→副
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西餐上菜顺序为()。①头盘 ② 汤 ③ 副菜 ④ 主菜
餐厅员工在提供西餐上菜服务中,总体顺序是()
西餐上菜顺序是()、汤、沙拉(沙律或色拉)、主菜、甜点、咖啡或红茶。
西餐正餐的菜序是()
西餐正餐服务黄油和面包时,下列程序正确的是()。
关于西餐正餐的用餐习惯,下面的说法正确的是()。
西餐正餐的进餐礼仪主要包括()、()、()、()、()、()。
西餐的正餐菜序有哪些?
西餐厅的上菜顺序是:头盘、(汤) 、副菜、(主菜)、沙拉、(甜点) 、咖啡或茶
西餐宴会上菜的顺序是面包、黄油、()、汤、主菜、甜食、餐后酒,咖啡或茶。
西餐厅的上菜顺序是:头盘、(汤)、副菜、(主菜)、沙拉、(甜点)、咖啡或茶()
西餐正餐的第四道菜是()
西餐上菜的注意事项有哪些?
西餐上菜的服务方式主要有()。
不符合西餐上菜规则的是()。
西餐服务要求先上菜,后斟酒。 ( )
西餐宴会上菜应按()的原则进行服务。
以下,()是西餐宴会上菜服务的原则。
西餐上菜服务时,员工应当站在客人的()
吃西餐时,侍者会从你的哪边上菜()
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