判断题

分析型感官检验和偏爱型感官检验对检验人员的要求一样。

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在感官分析中,味觉检验比嗅觉检验更重要() 实验人员对食品进行感官检验时可以() 感官检验 烹饪原料感官检验包括()检验。 产品外观检验又称感官检验。 产品外观检验又称感官检验() 按照(   ),可将质量检验划分为理化检验和感官检验。 感官检验中,区别检验要求有25—40个参与者,要求有较好的感官灵敏度。 感官检验中,区别检验要求有25—40个参与者,要求有较好的感官灵敏度。 ( ) 饮料的感官检验对样品的温度要求为( )℃ 杂质的感官检验,通常用触觉检验法和听觉检验法。 杂质的感官检验,通常用触觉检验法和听觉检验法() 过程检验中他们发现对某些过程完成的产品,未采取相应措施控制,他们分析了产品形成过程的特点,选择增加感官检验项目,认为感官检验方法有许多优点,请指出感官检验方法的优点是( ) 感官检验包括() 烹饪原料感官检验分为:嗅觉检验、味觉检验、视觉检验、触觉检验。 感官鉴别不必对样品逐条逐盒检验,可以抽样检验。 感官鉴别不必对样品逐条逐盒检验,可以抽样检验() 感官检验的具体方法有:嗅觉检验、视觉检验、听觉检验、味觉检验和触觉检验五种() 食品分析常用的基本方法有:感官检验法、物理检验法、化学分析法和()。 什么是感官检验?
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