热门试题
简述设计零点菜单的原则
为保持零点菜单对顾客的吸引力，可以采取的措施是（ ）
点菜时，应站在客人右侧约（）厘米处，左手持点菜单，右手握笔，随时准备记录。
简述确定点菜单的工作程序和标准。
点菜单一般一式（）联。
对点菜单最严密有效的控制方法是（）
以下哪几种属于零点菜单（）
为了确保准确，点菜时应如何“复述”菜单（）
“门把菜单”是挂在客房门把上让顾客选择点菜的菜单。下列菜单中，用于“门把菜单的是（）
应用WORD编辑文书文件时，改变字体、字号的操作，可以点菜单项（），然后在下拉菜单中选“字体”项来完成。
以下符合零点菜单的设计原则是（）。
请问如客人点菜单外的菜怎么办？
零点菜单的基本特征是什么？
简述制作零点菜单的注意事项
准确点菜中的复述菜单中的关键点是（）
What information is right(对的) to A la Carte Menu(零点菜单)?
不属于零点菜单的基本作用的选项是（）。
下列属于正确的点菜顺序的是，称为（）。A.提供建议B.推销酒水C.记录内容D.填写点菜单
宴会菜单设计根据市场特点和菜单使用的情况大体分为（）。
下列叙述中，对西餐零点菜单说法错误的是（）。
