高压锅能很快把牛肉煮烂，这是利用了液体的沸点随______________的增大而升高的原理。限压阀排气后，室内很快能闻到香味，这是因为_____________________。

高压锅是利用增大压强，使沸点_____的原理来更快煮熟食物的，（填“升高”或“降低”），一个标准大气压能支持________cm高的水银柱。 （北京市西城区）用高压锅煮饭，可以增大锅内气体的压强，使水的沸点_______，饭菜熟得更快． 高压锅煮东西熟得快,是因为锅内压强大,水沸点高于 100℃,食物更容易熟。   高压锅密封性能良好，用它煮食物时，水蒸汽不易外泄，从而     了锅内的压强（填“增大”或“减小”），使锅内水的沸点      （填“升高”或“降低”）。  液体的沸点随压力的增大而（）。 高压锅密封性能良好，用它煮食物时，水蒸气不易外泄，从而       了锅内的压强（选填“增大”或“减小”），使锅内水的沸点       （选填“升高”或“降低”）。容易煮熟食物。 高压锅能更快煮熟饭菜的主要原因是（）。 用高压锅能较快地煮熟饭菜，主要原因是（）。 高压锅灭菌的温度是（） 家用不锈钢制高压锅 在高山上煮食物，如果用我们平常所看到的锅，则食物不会熟，而要用高压锅，请说说高压锅的原理？ 使用高压锅时要保证食物不超过锅容量的（） 使用高压锅之前，首先要检查（ ） 按使用能源划分，高压锅可以分为（） 用高压锅煮食物时，锅内水的温度在升高的过程中，水的内能随之增加；因为高压锅良好的密封性，使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压，提高了水的       ，从而提高水温，  液体的沸点与大气压的关系液体的沸点随着表面气压的增大而      ，随气压减小而        。         使用高压锅操作人员必须经过（）且办理高压锅上岗证方可使用并熟知仪器的操作方法。 一般来说，电热毯的使用寿命为6年，如果超期使用，容易出现漏电，发生失火事故；高压锅安全使用年限为8年，如果超出安全使用期，高压锅的抗压能力会明显下降，继续使用就容易发生爆炸事故。据此，可以有四个推论：①小赵5年前购买了高压锅，目前还在使用，如果不立即更换，容易发生高压锅爆炸事故；②小高用高压锅煮饭时，高压锅突然爆炸，这是由于高压锅超期使用造成的；③小孙7年前购买了电热毯，一天家里失火，这是由于电热毯超期使用造成的；④小李前年购买了电热毯，今年继续使用不会出现漏电事故。以上推理中，错误的有（　　）。 用高压锅煮食物时，锅内水的温度在升高的过程中，水的内能随之     ；因为高压锅良好的密封性，使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压，提高了水的       ，从而提高水温，所以容易煮熟食物。 使用高压锅煮饭时，饭容易熟，为什么?