登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
烹饪的时候保留最大化保留营养素的方法有哪些()
单选题
烹饪的时候保留最大化保留营养素的方法有哪些()
A. 蔬菜要切好之后,认真清洗,去除杂质对营养素的影响
B. 烹饪要热锅凉油、急火快炒,尽可能减少不耐高温营养素的流失
C. 炒菜过程中药减少放醋,醋有腐蚀性容易造成营养素的流失
D. 不要太经常使用勾芡的方式,不太利用营养素溶解到汤汁里,从而不利吸收
查看答案
该试题由用户773****89提供
查看答案人数:2
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户773****89提供
查看答案人数:3
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
加工精度与谷类营养素的保留程度密切相关,加工精度越高,营养素损失越大,其中损失最显著的是
谷类加工精度与谷类营养素的保留程度密切相关,加工精度越高,营养素损失越大,其中损失最严重的是
面食如果烹饪或食用方法不当,就会造成某些营养素的损失,下列面食的制作方法中,哪种能使营养素损失较小?()
中国大学MOOC: 以下烹饪方法中对营养素保护最好的是?
下列的所有操作均可较大程度的保留蔬菜和水果中的营养素,除外()
由于胚中含有营养素成分,所以制高等级粉时要保留。
“利润最大化”与“财富最大化”之间有何区别?
营养素的分类有哪些?
为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素,下列哪种做法是错误的()。
股东财富最大化与利润最大化相比,其优点有( )。
企业财务管理的目标理论包括利润最大化、股东财富最大化、公司价值最大化和相关者利益最大化等理论。其中,公司价值最大化、股东财富最大化和相关者利益最大化都是以利润最大化为基础的。
企业管理的目标理论包括利润最大化、股东财富最大化、公司价值最大化和相关者利益最大化等理论,其中,公司价值量最大化、股东财富最大化和相关者利益最大化都是以利润最大化为基础的。
企业财务管理的目标理论包括利润最大化、股东财富最大化、公司价值最大化和相关者利益最大化等理论,其中,公司价值最大化、股东财富最大化和相关者利益最大化都是以利润最大化为基础的。( )
企业财务管理的目标理论包括利润最大化、股东财富最大化、公司价值最大化和相关者利益最大化等理论。其中,公司价值最大化、股东财富最大化和相关者利益最大化都是以利润最大化为基础的。 (2015年
(2015年)企业财务管理的目标理论包括利润最大化、股东财富最大化、公司价值最大化和相关者利益最大化等理论,其中公司价值最大化、股东财富最大化和相关者利益最大化都是以利润最大化为基础的。( )
食物有哪几种营养素组成?产热、非产热营养素各有哪些?
食物有哪几种营养素组成?产热、非产热营养素各有哪些
利润最大化、股东财富最大化、企业价值最大化以及相关者利益最大化等各种财务管理目标,都以股东财富最大化为基础。
利润最大化、股东财富最大化、企业价值最大化以及相关者利益最大化等各种财务管理目标,都以股东财富最大化为基础
加工制作食品时,下列哪个方法营养素损失最大:()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了