下列的所有操作均可较大程度的保留蔬菜和水果中的营养素，除外（）

水果的营养价值高于蔬菜，多吃水果可以代替蔬菜（） 蔬菜中营养素较丰富的是（ ） 蔬菜、水果的营养价值？ 蔬菜与水果所含的营养物质相同,因此可用水果代替蔬菜（） 水果营养价值比蔬菜高，可以考虑多吃水果代替蔬菜（） 为什么提倡多食蔬菜、水果？水果营养价值比蔬菜高，可以考虑多吃水果代替蔬菜吗？ 为什么提倡多食蔬菜、水果？水果营养价值比蔬菜高，可以考虑多吃水果代替蔬菜吗 蔬菜、水果的营养价值如何？ 水果很有营养，可以代替蔬菜（） 水果很有营养，可以代替蔬菜（） 蔬菜水果主要提供（）和（）两类营养素。 蔬菜、水果主要向人们提供（）营养 水果和蔬菜主要可为人体提供的营养素为（ ） 蔬菜、水果和薯类是哪些营养素的重要来源？（） 蔬菜、水果主要向人们提供什么营养？（） 蔬菜水果里面富含什么营养素（） 蔬菜中营养素相对较丰富的一类是（ ） 关于蔬菜及水果类的营养特点，下列说法不正确的是（） 蔬菜和水果的营养价值主要体现在哪些方面？ 蔬菜水果的突出营养特点是其富含