谷氨酸发酵是棒状杆菌的降解产物

谷氨酸发酵生产中谷氨酸生产菌的α-酮戊二酸脱氢酶的活力很强。 对谷氨酸发酵的叙述不正确的是（） 磷酸盐是谷氨酸发酵过程中必需的（） 谷氨酸发酵结束后，可用哪种方法进行提取（）。 谷氨酸发酵结束后，常用哪种方法进行提取（）。 谷氨酸发酵结束后，常用哪种方法进行提取（）。 三羧酸循环的中间产物可以形成谷氨酸（） 下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述，错误的是 L-谷氨酸发酵是以酵母为主要微生物进行的发酵 谷氨酸发酵最怕（）污染，难以防治，容易造成连续污染。 发酵是利用微生物大量生产有用代谢产物的一种生产方式。通常说的谷氨酸发酵又属于（） 谷氨酸 谷氨酸在谷氨酸脱氢酶作用下脱下的氢 谷氨酸在谷氨酸脱氢酶作用下脱下的氢 酵母菌、乳酸菌、醋酸菌和谷氨酸棒状杆菌异化作用的类型依次是（） ①需氧型 ②厌氧型 ③兼性厌氧型 赖氨酸生产用谷氨酸棒杆菌，为了使该菌高产赖氨酸，在培养基中添加适宜量的赖氨酸，既不启动反馈抑制，又能大量产生赖氨酸（） 味精主要成分谷氨酸钠，转化为焦谷氨酸钠的温度是（） 为什么生物素浓度对谷氨酸发酵的成败至关重要 谷氨酸钠 谷氨酸受体包括