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下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述,错误的是
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下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述,错误的是
A. 发酵时需要不断通入无菌空气,否则会积累乳酸
B. 发酵时常采用的培养基为液体天然培养基
C. 从自然界分离的野生型菌株可直接用于生产
D. 当菌体生长进入稳定期时,补充营养物可提高谷氨酸产量
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某药厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸,结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸,其原因是()
某药厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸,结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸,其原因是()
关于L-谷氨酸脱氢酶的叙述哪项是错误的
谷氨酸发酵是棒状杆菌的降解产物
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为什么说谷氨酸及其他氨基酸发酵是代谢控制发酵,生产中该怎样控制?
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试述生物素对谷氨酸发酵生产的影响,并简述其作用机制
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