作为一名烹调师不仅要有精湛的食品加工技术，还应掌握一定的安全知识，这对保证食品卫生，预防食物源性疾病的发生，可以起到事半功倍的作用（）

味的调配、调和是否得当,关键在于调味品与烹调师的技术（） 专业的美容师不仅要有广博的专业知识和精湛的技术，还需要提升（）。 专业催乳师不仅掌握，还应了解（）。 中式烹调师必需持健康证才能准予上岗。 烹调师应严格遵守（）的法律法令，做一个守法的好公民 烹调师应严格遵守.的法律法令，做一个守法的好公民（） 食品的生物加工技术包括（）。 微细加工工艺方法主要有：（），光刻加工，体刻蚀加工技术，面刻蚀加工技术，LIGA技术，（）和（）。 作为一名食品加工者，加工食品时应考虑食品的多个方面，除了包括（），还要考虑食品加工与环境的关系，循环经济 中式烹调师不用变质的原料，是防止（）的有效措施。 高级烹调师要具有制作宴席、监督菜肴烹制的能力。 高级烹调师要具有制作宴席、监督菜肴烹制的能力（） 一个合格的护理人员不仅要有扎实的护理理论和精湛的护理技术,还要有高尚的 食品的生物加工技术不包括（）。 食品的生物加工技术不包括（） 烹调师在进行烹调创新时应把握好除（）外的三个创新要点。 作为一名小儿推拿保健师，在服务过程中要有（）。 下列各项不符合烹调师个人卫生要求做法的是（）。 烹调师工作时应该穿戴（）的工作服、帽，把头发全部（）。 中式烹调师操作不慎，油锅着火，正确的做法是用（）覆盖灭火