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麦芽糖可通过某物质(分解)获得,此物质为()。
单选题
麦芽糖可通过某物质(分解)获得,此物质为()。
A. 果胶
B. 木质素
C. 牛乳
D. 淀粉
E. 蘑菇
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唾液中能把淀粉分解成麦芽糖的消化酶是()
麦芽糖是由两分子葡萄糖通过()连接而成的
淀粉能够在人的口腔中转变为麦芽糖,是因为人的唾液中含有什么物质()
麦芽糖、乳糖、蔗糖都是还原二糖()
一分子麦芽糖在麦芽糖酶的作用下能够分解成两分子的葡萄糖.可以降低反应速率的方法是()。
一分子麦芽糖在麦芽糖酶的作用下能够分解成两分子的葡萄糖,可以降低反应速率的方法是( )。
麦芽糖、蔗糖是二糖,都是还原性糖
蔗糖、麦芽糖都属于单糖。
麦芽糖的水解产物是()
在人的口腔中含有的能将淀粉分解成麦芽糖的酶是()
分解淀粉为麦芽糖的是袋内壁刮治术一般适用于()
下列营养物质中不经过消化就能被小肠直接吸收的是()。①无机盐②葡萄糖③麦芽糖④脂肪⑤维生素⑥淀粉
麦芽糖与果糖是单醣类。
麦芽糖和糖原都为低聚糖()
麦芽糖是一种单糖。
Ⅰ型糖原累积病的产前诊断可通过_________测定葡萄糖-6-磷酸酶活性进行。Ⅱ型糖原累积病的产前诊断可通过检测_______中酸性麦芽糖活性进行
Ⅰ型糖原累积病的产前诊断可通过_________测定葡萄糖-6-磷酸酶活性进行。Ⅱ型糖原累积病的产前诊断可通过检测_______中酸性麦芽糖活性进行
麦芽糖和蔗糖都是具有还原性的糖。
云南叮叮糖和搅搅糖的主料为麦芽糖()
啤酒的麦芽糖含量为()~25%之间。
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