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麦芽糖、乳糖、蔗糖都是还原二糖()
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麦芽糖、乳糖、蔗糖都是还原二糖()
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蔗糖、麦芽糖都属于单糖。
下列化合物中,唯一的单糖是( ?): 半乳糖 淀粉 蔗糖 麦芽糖
下列糖类中,无还原性的是()⑴葡萄糖⑵淀粉⑶蔗糖⑷果糖⑸麦芽糖⑹纤维素
麦芽糖和纤维二糖的水解产物都是葡萄糖。
绵白糖、果糖、麦芽糖及乳糖均属多糖()
下列生成的糖脎是相同的: 乳糖 葡糖糖 果糖|甘露糖 果糖 半乳糖|甘露糖 果糖 葡萄糖|麦芽糖 果糖 半乳糖
绵白糖、果想、麦芽糖及乳糖均属多糖()
麦芽糖虽是双糖,但却属于还原糖。
葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、蜜糖和果糖等也是()主要的食物来源。
蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是()。
单糖包括葡萄糖、果糖和核糖,低聚糖包括二糖(蔗糖、麦芽糖)和三糖,多糖包括淀粉和纤维素()
麦芽糖糊精(还原糖以右旋糖的干重量计9%)
大肠杆菌的生化反应特征是:发酵葡萄糖,乳糖,麦芽糖,甘露醇产酸产气,发酵蔗糖因菌株而异,IMViC试验结果++--()
如何用化学方法区别下组化合物:麦芽糖、蔗糖。
碳水化合物中,双糖包括蔗糖、麦芽糖和()。
下列各方法中能用来鉴别果糖、麦芽糖和蔗糖的有?()
麦芽糖属于
麦芽糖以()发出的芽含量较多,尤以()中含量最多,故称麦芽糖
云南叮叮糖和搅搅糖的主料为麦芽糖()
麦芽糖的水解产物是()
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