脆炸直虾的质量要求是起发好，表面圆滑、疏松、眼细且均匀，色泽金黄，耐脆，无（）。

线描粗细线的绘画要求是由粗到细和由细到粗的（），尤其是S型粗细线的弯曲要流畅，线条饱满圆滑。 线描粗细线的绘画要求是由粗到细和由细到粗的（），尤其是S形粗细线的弯曲要流畅、线条饱满圆滑。 轧制工序对来料表面质量要求是（）。 钢管表面质量的要求是什么？ 烹制炸的菜式如采是要将熟料炸至皮脆色红而成菜的，以下油温控制方法准确的是（）。 烹制炸的菜式如果是要将熟料炸至皮脆色红而成菜的，以下油温控制方法准确的是（） 脆炸的代表菜有（）。 电弧喷铝涂层的质量要求是：金属涂层表面均匀一致，不允许有起皮、、掉块，允许有不影响防护性能的轻微结疤、起皱。厚度应符合标准（） “脆炸大肠”是广东名菜，所采用烹饪技法是（）、（）、炸。 直眼掏槽的中空眼，是起（） 线描（）的绘画要求是由粗到细和由细到粗的过渡一定要自然，尤其是S型粗细线的弯曲要流畅，线条饱满圆滑。 沥青面层用细集料质量技术的三项要求是（）。 制作出来的饼干卷质量要求是:( ),颜色均匀,松脆可口。 涂层质量要求：涂料涂层表面平整均匀，不允许有（） 椒牛舌解冻切块后沸水后油温约多少度炸至皮起脆捞出备用（） 裱糊质量验收评定标准中规定，裱糊表面优良等级质量要求是（）。 酥炸葱虾是湖北的着名代表菜肴（） 轧钢生产对原料表面质量的要求是什么？ 眼过肿，眼线中部细而直，尽量减少（）。 干炸虾须在上席时应跟上酱碟（）