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乳类脂肪含量约为()
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乳类脂肪含量约为()
A. 1%~2%
B. 5%~8%
C. 3%~4%
D. 13%~14%
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禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为( )。
总体来说,禽类脂肪的营养价值高于畜类脂肪()
治疗三叉神经痛首选何种肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高()
畜肉类脂肪含量较多,饱和脂肪酸较多,尤其是肥肉,因此应少吃肥肉,但瘦肉中脂肪含量较低,因此吃畜肉应当选择瘦肉。( )
()包括脂肪和类脂。
动物脂肪营养价值_______植物油脂,禽类脂肪所含的必需脂肪酸_______家畜脂肪,猪脂肪的必需脂肪酸含量_______牛、羊等反刍动物的脂肪。
脂类包括脂肪和类脂,天然食物中脂肪和类脂是共存的,一般脂肪占脂类的().
鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成()
鱼类脂肪的不饱和脂肪酸多为(____)系列()
正常乳中干物质含量 %,乳脂肪含量 %,牛乳乳糖含量约 %,乳蛋白质含量 %。
肉类脂肪大部分为()
肉类脂肪大部分为()。
肉类脂肪大部分为__()
脂类是脂肪和类脂的总称,下列选项中,属于类脂的有()
谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸,质量较好()
豆类脂肪中所含有的不饱和脂肪酸有()
血脂是血浆中的中性脂肪和类脂的总称。中性脂肪包括
类脂包括脂类和脂肪,主要提供EFA。
类脂包括脂类和脂肪,主要提供EFA()
各类脂肪酸供给的适宜比例?
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