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要尽量采用婴幼儿普遍感兴趣的食物烹调方式,制作色、香、味、形俱全的饭菜。
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要尽量采用婴幼儿普遍感兴趣的食物烹调方式,制作色、香、味、形俱全的饭菜。
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为婴幼儿烹调食物时应该()
婴幼儿感官敏感期是()岁;对细微事物感兴趣的敏感期是()岁。
婴幼儿感官敏感期是()岁;对细微事物感兴趣的敏感期是()岁
避免婴儿厌食应采用婴儿感兴趣的烹调方法。
避免婴儿厌食应采用婴儿感兴趣的烹调方法()
根据烹调方法加上原料色香味形命名的菜肴有()和清蒸狮子头等。
烹调婴幼儿食物时下列做法不对的是()
厨师要对菜肴色香味进行尝口检查()
用幼儿感兴趣的方式发展基本动作,提高动作的( )、( )。
在烹调食物时要做到()俱全,以刺激婴幼儿的食欲。
在日常生活中,要尽量消除危害婴幼儿健康的危险因素()
简述酱油色香味的形成机理及其主要组成成分。
食物切配要考虑婴幼儿口型小的特点,尽量()。
烹调婴幼儿食物,挑选原料时要考虑()、营养分布广泛的品种
烹调时,应注意食物要(),并且新鲜、清洁,适应婴幼儿的消化能力
幼儿对感兴趣的事物容易记住。
用幼儿感兴趣的方式发展基本动作,提高动作的协调能力。( )
黄生是甲班学生,对围棋感兴趣。该班学生或者对国际象棋感兴趣,或者对军棋感兴趣;如果对围棋感兴趣,则对军棋不感兴趣;对国际象棋感兴趣的学生都对中国象棋感兴趣。由此不能推出的是( )。
成熟作为面点制作工艺中最后一道工序,对面点的色香味形质影响极大,行业中有“()”之说。
人是凭借()来评定茶叶品质(色香味形)高低优次的。
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