绍兴鸭、金定鸭是我国著名的肉鸭品种。

精武鸭是湖北著名特产。 精武鸭是湖北著名特产。(    ) 宰前检出鸭瘟病鸭时，对病鸭扑杀销毁；同群鸭应急宰，胴体（）。 金定蛋鸭的平均开产体重为多少（） 一般在（）月份饲养的雏鸭称春鸭，在（）月份饲养的雏鸭称秋鸭。 大型商品肉鸭普遍采取的（）饲养流程。 鸭的种类按用途分（）鸭。 按用途的不同，鸭主要分为肉用型鸭、蛋用型鸭、肉蛋兼用型鸭等三大类（） 本地鸭的胸肉厚，骨粗肉多，肉质鲜美（） 燕州公司是一家肉鸭养殖加工企业， 该公司于2017年从国外引进著名的番鸭。全面替代原有鸭种，基于番鸭饲养成本是原有鸭种的三倍多，加上番鸭熟制品不太适合国内消费者的口味，因而该公司此后的经营持续入不敷出，逐渐陷入困境。”本案例中，燕州公司面临的风险有()。 鸭翅和鸭脯分档取料是（）取下 大型商品肉鸭的养殖方式有（）、（）、立体笼养。 在初步加工环节中，起出鸭尾臊，切去鸭下巴是扒鸭加工的必要步骤（） 在初步加工环节中，起出鸭尾燥，切去鸭下巴是扒鸭加工的必要步骤（） 烩鸭四宝是北京传统名菜，原料是：熟鸭脯、熟鸭舌、熟鸭胰和熟鸭掌。 按用途的不同，主要分为肉用型鸭，蛋用型鸭，肉蛋兼用性鸭、药用型鸭等四大类（） 金定蛋鸭在产蛋周期内的平均蛋重为多少（） 鸭分为哪几种类型的品种？ 绍兴麻鸭可食部分鸭肉中的蛋白质含量有（） 鸭病毒性肝炎多发生在()鸭。