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淀粉酶的特征不包括()
单选题
淀粉酶的特征不包括()
A. 可作用于淀粉a-l,4糖苷键和a-1,6糖苷键
B. 分子量为5.5~6.0kD
C. 最适pH为6.9
D. 由胰腺分泌
E. 是正常时唯一能在尿中出现的血浆酶
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淀粉酶的特性包括()
α—淀粉酶和β—淀粉酶分别为和()。
尿淀粉酶升高比血淀粉酶早
参与淀粉酶法水解的酶包括淀粉酶、麦芽糖酶和纤维素酶等。
α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1,4糖苷键,β-淀粉酶水解β-1,4糖苷键。
α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1,4糖苷键,β-淀粉酶水解β-1,4糖苷键()
α-淀粉酶和-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解-1,4糖苷键,β-淀粉酶水解β-1,4糖苷键()
消化酶包括淀粉酶、脂肪酶和
β-淀粉酶是一种内切型淀粉酶
血清淀粉酶、尿淀粉酶明显增高,最常见于()。
淀粉酶
试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的异同,并论述他们在水解淀粉的方式和产物上有何区别。
试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的异同,并论述他们在水解淀粉的方式和产物上有何区别
α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的__,所以不能够使支链淀粉完全水解
胰淀粉酶属于α-淀粉酶,作用于哪种糖苷键()
胰淀粉酶属于α-淀粉酶,作用于哪种糖苷键()
α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的__键,所以不能够使支链淀粉完全水解
淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、-糊精酶、糖淀粉酶等的水解,由大分子变成小分子的过程。()
淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、-糊精酶、糖淀粉酶等的水解,由大分子变成小分子的过程()
尿淀粉酶( )
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