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α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的__键,所以不能够使支链淀粉完全水解
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α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的__键,所以不能够使支链淀粉完全水解
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血清中的淀粉酶可水解淀粉分子中的何种键
血清中的淀粉酶可水解淀粉分子中的何种键()
α—淀粉酶和β—淀粉酶分别为和()。
淀粉酶能水解()。
淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、-糊精酶、糖淀粉酶等的水解,由大分子变成小分子的过程。()
淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、-糊精酶、糖淀粉酶等的水解,由大分子变成小分子的过程()
胰淀粉酶属于α-淀粉酶,作用于哪种糖苷键()
胰淀粉酶属于α-淀粉酶,作用于哪种糖苷键()
淀粉经淀粉酶水解后的产物是()。
唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为()。
唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为()
α-淀粉酶是一种()酶(内切,外切),能水解()糖苷键。β-淀粉酶是一种()酶(内切,外切),能水解()糖苷键
参与淀粉酶法水解的酶包括淀粉酶、麦芽糖酶和纤维素酶等。
a淀粉酶只能催化水解淀粉中a-1,4-糖苷键,不能催化水解纤维素中的β-1,4-糖苷键,这叫作酶的
尿淀粉酶升高比血淀粉酶早
β-淀粉酶水解淀粉是开始的一端是()
β—淀粉酶可水解β—1,4糖苷键()
淀粉在淀粉酶及酸的作用下最终水解成()
β-淀粉酶水解淀粉是每次切下的是一个()
β-淀粉酶是一种内切型淀粉酶
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