患儿女，14岁。平时以罐头食品为主食，最近牙龈反复出血，皮下可见淤斑。应补充哪类食品（）

女，14岁，平时以罐头食品为主食，最近牙龈反复出血，皮下可见瘀斑该女孩可能缺乏哪种营养素 某海员，30岁，以罐头食品为主，近半月来反复牙龈出血，皮下出血 补充哪种食品（） 某海员长期食用罐头食品，近来出现牙龈出血，皮下出血。从营养学角度考虑，最有可能缺乏的维生素是 低酸罐头食品在经过加热杀菌后，可以使罐头食品完全灭菌（） 青藏高原筑路工人，长期食用罐头食品，出现下肢皮下出血、瘀斑，牙龈肿胀出血，最可能缺乏的维生素是 氢离子浓度高的罐头食品的杀菌温度要求（　　）氢离子浓度低的罐头食品。 罐头食品镀锡应使用 罐头食品镀锡应使用（　　） 罐头食品应为商业无菌（） 罐头食品的商业杀菌 某航海员长期食用罐头食品，近来出现牙龈出血，皮下出血。从营养学角度考虑缺乏哪种维生素的可能性大 某航海员长期食用罐头食品，近来出现牙龈出血、皮下出血。从营养学角度考虑缺乏哪种维生素的可能性大 罐头食品发源于哪个国家（） 罐头食品的灭菌温度是（　　）。 低酸罐头食品是指（） 罐头食品保藏应采用（　　）。 罐头食品的冷却方法有（ ）。 罐头食品就是密封保藏法。( ) 罐头食品保藏应采用（　　）。 ()罐头食品指的是，除酒精饮料外，凡杀菌后pH大于4.6，水分活度值大于0.85的罐头食品。