热门试题
从卖面包的店铺门前走过，可以闻到烤面包的香味，这是__________现象。
以下主那些是主食面包 ( ) 。
烤面包机的预热时间？（）
烤面包机正常使用温度是 --- °F（）
吃西餐时，自己的面包是放在（）的小盘子。吃面包要（）。
炸猪排的烹调方法为板炸，又称面包炸，是仿西餐的烹调技法。
以下哪些为烤面包机使用规范（）
现烤面包机操作流程包括哪些（）
西餐中取面包时，应该（）
西餐中取面包时，应该（ )
同时烘烤面包顶层和底层最多可以烘烤----个（）
红菜汤盛盘时应撒上烤面包丁。（）
烘烤面包时，先放入汉堡机的是顶层还是底层？（）
主食白面包内部评分占总分的（）
菜单安排如下：桔子汁、煎鸡蛋、烤面包、黄油、果酱、咖啡（）
为防止面包在烘烤过程中的粘连，可以使用2张烤盘纸烘烤面包（）
烤面包机进行移动式加热板的清洁频率是（）
西餐就餐过程中，应如何吃面包：（）
西餐中，面包应用手抓取后，直接食用。
西餐黄油刀斜放在面包盘上，刀刃向左，刀柄朝右下方，与面包盘水线，呈（）。
