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蛋白质在等电点时,溶解度和导电性分别是( )。
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蛋白质在等电点时,溶解度和导电性分别是( )。
A. .最小,最小
B. .最大,最大
C. .最小,最大
D. .最大,最小
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在等电点时,蛋白质的粘度、渗透压、溶解度及稳定性最大。
在等电点时,蛋白质的粘度、渗透压、溶解度及稳定性最大()
中国大学MOOC: 当溶液的pH值为蛋白质的等电点时,蛋白质溶解度最____(填“大”或“小”)。
在水溶液中,蛋白质溶解度最小时的pH值通常就是它的等电点()
蛋白质溶解度的大小受什么影响()。
利用在其等电点的溶液中蛋白质的溶解度最低的原理进行分离,称为等电点沉淀,提取过程不必考虑溶液的中离子浓度的大小()
当蛋白质处于等电点时,可使蛋白质分子的 ()
当蛋白质处于等电点时,可使蛋白质分子的()
使用重金属盐沉淀蛋白质时,其等电点要高于蛋白质的等电点。
使用重金属盐沉淀蛋白质时,其等电点要高于蛋白质的等电点()
当蛋白质处于等电点时,可以使蛋白质分子的(? ? )
球状蛋白质是以球状或椭圆状存在,分子对称性好,溶解度差。
氨基酸处于等电点时,其溶解度________________
盐浓度低时,盐的加入使蛋白质的溶解度提高,称为盐溶效应()
下列哪项是根据蛋白质溶解度不同而进行分离纯化的
下列哪种分离纯化蛋白质的技术是根据溶解度的不同?()
蛋白质在等电点时,蛋白质分子不带电荷,呈电中性
蛋白质在水溶液中具有两性电离特性,当缓冲液pH小于蛋白质等电点(PI)时蛋白质
蛋白质在水溶液中具有两性电离特性,当缓冲液pH大于蛋白质等电点(PI)时蛋白质
蛋白质的等电点:
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