球状蛋白质是以球状或椭圆状存在，分子对称性好，溶解度差。

蛋白质溶液pH值处于等电点，溶解度最小。 蛋白质溶液pH值处于等电点，溶解度最小（） 变性蛋白质的溶解度降低，是由于中和了蛋白质分子表面的电荷和破坏了外层的水膜所引起的。 稳定蛋白质结构的作用力有那些？球状蛋白质三维结构的特点。 球状蛋白质的三级结构的特点不包括（） 一般来说，球状蛋白质分子在其内部含有__性氨基酸残基，在其表面分布着__性氨基酸 中国大学MOOC: 当溶液的pH值为蛋白质的等电点时，蛋白质溶解度最____（填“大”或“小”）。 蛋白质在等电点时净电荷为零，溶解度最小。 下列哪项是根据蛋白质溶解度不同而进行分离纯化的 下列哪种分离纯化蛋白质的技术是根据溶解度的不同?() 蛋白质溶液的pH 值处于等电点时，溶解度最小（） 变性蛋白质的溶解度降低，是由于其分子表面的电荷及水膜被破坏引起的（） 维系球状蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是（） 下列哪种是根据溶解度不同而进行各种蛋白质分离纯化的（　） 当溶液pH接近蛋白质的等电点时，其溶解度变化为（） 当溶液pH接近蛋白质的等电点时，其溶解度变化为 当蛋白质溶液处于等电点时，其溶解度达到最大值（） 糊粉粒是无定形的蛋白质常被膜包裹成的圆球状颗粒。( ) 盐浓度低时，盐的加入使蛋白质的溶解度提高，称为盐溶效应（） 蛋白质变性是空间结构___________,而一级结构___________,变性后,蛋白质的溶解度一般会_________,生物学功能_______