判断题

水产类调味品:水产类调味品水产中的部分动植物,干制或加工,含蛋白质量较高,具有特殊鲜味,习惯用于调味的食品。此类调味品主要包括:鱼露、虾米、虾皮、虾籽、虾酱、虾油、蚝油、蟹制品、淡菜、紫菜等()

查看答案
该试题由用户697****59提供 查看答案人数:23525 如遇到问题请联系客服
正确答案
该试题由用户697****59提供 查看答案人数:23526 如遇到问题请联系客服
热门试题
下列调味品中,不属于香味调味品的是() 其他调味品 藏族喝茶。必加的调味品是() 调料又称调味品、调味原料,它是用于()调和菜肴口味的一类原料。 调味品的使用与选择关系到菜品的质量,恰当使用调味品是保障调味成功的关键() 调味品的使用与选择关系到菜品的质量,恰当使用调味品是保障调味成功的关键() ()调味品可用盒装 在调味时,调味品的用量必须() 调味品投放顺序不同,影响()与原料之间、调味品之间所产生的各种复杂变化。 黄酒属于鲜味调味品( ) 卤水不是复制调味品。 芥子粉及其调味品 ()主要是用作调味品。 ()是语言的调味品。 调味品不仅可以调理菜品的滋味,不少调味品还可增加菜品的营养价值。 烹调原料按其商品种类分类,可分为:粮食、蔬菜、果品、水产品、干货制品、调味品、肉类及肉制品等类别() 烹调原料按其商品种类分类,可分为:粮食、蔬菜、果品、水产品、干货制品、调味品、肉类及肉制品等类别() ()调味品投放顺序不同,影响各种调味品在原料中的渗透压和标准化。 调味品投放顺序不同,影响各种调味品在原料中的渗透压和标准化() 甲加盟A调味品公司后,明知伪劣的“一滴香”调味品含有害非法添加剂,但因该产品畅销,便在“一滴香”调味品上贴上B调味品公司的注册商标私自出卖,前后共卖出价值5万多元的“一滴香”调味品。下列说法正确的是()。
购买搜题卡会员须知|联系客服
会员须知|联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位