主观题

食物存放实行的四隔离是:生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与()隔离;食品与药物、()隔离

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隔离品管理流程转半成品库开卡发料之后流程() 食品存放实行“四隔离”是指() “食品与杂物”药物、天然水隔离”是()实行的”四隔离”。 食品存放于冰箱中,要成品与半成品分开() 面点间食品存放必须做到,成品与半成品分开() 为避免交叉污染,原料与半成品、成品必须分开放置,如果条件有限,成品与半成品可以一起存放() 食品加工过程中成品与半成品可以混合存放。( ) 有药半成品手工钻孔当隔离操作时,每栋工房定员人数为()人。 有药半成品手工钻孔当隔离操作时,每栋工房定员人数为()人。 有药半成品手工钻孔当隔离操作时,每栋工房定员人数为()人。 对使用异常物料生产出的半成品或成品,车间进行有效隔离,并悬挂醒目标识,等待处理() 需要熟制加工的食品,应当烧熟煮透;需要冷藏的熟制品,应当在冷却后及时冷藏;可以将直接入口食品与食品原料或者半成品一起存放,半成品与食品原料一起存放。 食品仓库管理,入库原料油验收制度,并按食品的性质分类存放,生与熟分开,空气新鲜,温度适宜,各类食品()、()、()、鼠咬,成品、半成品加盖防绳罩,不存放过期食品。 食品仓库管理,入库原料油验收制度,并按食品的性质分类存放,生与熟分开,空气新鲜,温度适宜,各类食品()、()、()、鼠咬,成品、半成品加盖防绳罩,不存放过期食品 有药半成品机械钻孔当隔离操作时,每栋工房定机台数为()台。 有药半成品机械钻孔当隔离操作时,每栋工房定机台数为()台。 熟半成品冷凉后冷藏, 需存放在专用容器中() 需要冷冻(藏)的熟制半成品或成品,应在熟制后()冷却 烟花爆竹半成品和成品同库存放是()。 烟花爆竹半成品和成品同库存放是()。
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