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金牌蒜蓉大虾中龙虾的投料标准是()
单选题
金牌蒜蓉大虾中龙虾的投料标准是()
A. 500克
B. 400克
C. 350克
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“软炸大虾”这道菜在宴席中作()
网络用语中,“大虾”是表示什么意思?
采用一次投料法在投料斗中投料时,投料顺序为()。
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采用一次投料法在投料斗中投料时,正确的投料顺序是( )。
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腌好萝卜出餐投料标准()
“罗汉大虾”是北京“()”中的著名菜肴。装盘后,上红下黄,因其外形凸起似袒腹大肚罗汉,故名“罗汉大虾”。
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我国市场上进口的龙虾主要有日本龙虾、美洲龙虾等品种()
料头“蒜蓉、葱度、椒件”称为()
蒜蓉加工。准备食用油多少克
兑莜面汁(10份)投料标准()
“中蜜”的炼制标准是
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