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餐饮企业采购成本控制措施的错误提法是()
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餐饮企业采购成本控制措施的错误提法是()
A. 合格的采购人员
B. 最低的采购价格
C. 科学的采购标准
D. 严格的验收环节
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最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的()。
只有大型餐饮企业经常便用的原料采购方式是()
下列各项关于企业采购环节内部控制措施的表述中,错误的有()。
下列各项关于企业采购环节内部控制措施的表述中,错误的有()
餐饮企业现代采购中,可购买、可易货、可租赁等采购形式称为()
下列成本或费用中,属于餐饮企业固定成本的是()。
成本导向定价法,是餐饮企业在餐饮产品定价中运用最广的方法()
餐饮企业的原料采购有五个具体目标,不属于采购目标的选项是()
餐饮企业中的食品成本、饮料成本、洗涤费等,均属于()。
集体供餐单位和餐饮企业采购农产品有哪些规定?
集体供餐单位和餐饮企业采购农产品有哪些规定
酒店餐饮企业物料用品的采购方法有直接采购和预先定制两种。
下列各项关于企业采购环节内部控制措施的表述中,错误的有( )。
采买途径单一,基本以钱索物的是属于餐饮企业哪种采购()
随着餐饮企业竞争的不断加剧¬()将成为餐饮企业生存的保证
属于餐饮企业人工成本的内部影响因素之一的是()
菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借,还反映着餐饮企业的市场定位,表明了餐饮企业的经营方针,体现着餐饮企业的经营素质,是餐饮企业经营管理活动的总纲,影响着企业的形象和经济效益。
对餐饮企业投资成本与收入的预测,可采用( )方法。
()是大型餐饮企业、集团公司等对大宗货物采购时采用的规范化的采购方式。
下列关于施工成本控制措施的描述中,错误的是()。
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