最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。

餐饮企业服务人员同时也是销售人员，因此应承担餐饮企业的（）工作。 餐饮企业应远离（）。 餐饮企业中，反映经营期内餐位使用情况的指标是（） 餐饮毛利率反映餐饮企业的（）。 只有大型餐饮企业经常便用的原料采购方式是（） 人、资金、时间、能源、产品、设备、程序等都是餐饮企业可以使用的资源。对餐饮企业经营管理至关重要的资源有三大项，下面各项资源中，不属于这三大资源的是（） 某餐饮企业通过连锁加盟形式与多家餐饮企业建立战略联盟，该战略联盟属于（） 某餐饮企业通过连锁加盟方式与多家餐饮企业建立战略联盟，该战略联盟属于（ ） 某餐饮企业通过连锁加盟形式与多家餐饮企业建立战略联盟，该战略联盟属于（）。 某餐饮企业通过连锁加盟方式与多家餐饮企业建立战略联盟，该战略联盟属于（） 餐饮企业的房租属于()。 餐饮企业的特点有（）。 餐饮企业服务方式的选择、营业时间、餐饮服务项目的数量和餐饮服务的程序等属于餐饮企业的（）信息。 某餐饮企业通过连锁加盟方式与多家餐饮企业建立战略联盟，该战略联盟属 于（ ）。 餐饮企业的销售特点是（）。 餐饮企业“绩效管理”的导向是（） 简述餐饮企业的生产特点。 简述餐饮企业的销售特点。 简述餐饮企业的服务特点。 餐饮企业采用改进产品策略，（）