当溶液pH接近蛋白质的等电点时，其溶解度变化为（）

蛋白质（氨基酸）在等电点时，其溶解度最大，对外呈电中性。 蛋白质在等电点时，溶解度和导电性分别是（　　）。 将蛋白质溶液的pH调节到其等电点时 将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时 将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时（） 将蛋白质溶液pH调节到其等电点时的效应是 将蛋白质溶液pH调节到其等电点时的效应是（）。 当某蛋白质溶液PH等于该溶液中蛋白质分子的等电点时，蛋白质分子解离状态为 ，此时蛋白质分子所带电荷为 将蛋白质溶液的PH调节到等于蛋白质的等电点时则 在等电点时，蛋白质的粘度、渗透压、溶解度及稳定性最大。 在等电点时，蛋白质的粘度、渗透压、溶解度及稳定性最大（） 蛋白质在水溶液中具有两性电离特性,当缓冲液pH小于蛋白质等电点(PI)时蛋白质 蛋白质在水溶液中具有两性电离特性,当缓冲液pH大于蛋白质等电点(PI)时蛋白质 将蛋白质溶液pH值调节到其等电点时的效应是 利用在其等电点的溶液中蛋白质的溶解度最低的原理进行分离，称为等电点沉淀，提取过程不必考虑溶液的中离子浓度的大小（） 蛋白质在水溶液中具有两性电离特性,当缓冲液pH与蛋白质等电点(PI)相当时蛋白质 蛋白质在水溶液中具有两性电离特性，当缓冲液pH与蛋白质等电点（PI）相当时蛋白（）。 当pH在等电点pI时，蛋白质的水合作用最小。 当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的 （） 当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的（）