单选题

销售、使用非畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品、未经肉品品质检验或者检验不合格的畜禽产品以及注水或者注入其他物质的畜禽产品的由()处罚。

A. 食药监部门
B. 动物卫生监督部门
C. 质检部门
D. 工商部门

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任何单位和个人不得为未经定点违法从事畜禽屠宰活动的单位或者个人提供畜禽屠宰场所或者畜禽产品储存设施,不得为对畜禽或者畜禽产品注水或者注入其他物质的单位或者个人提供场所。 ()应当将其确定的畜禽定点屠宰厂、点名单及时向社会公布,并报省畜禽屠宰行政主管部门备案。 畜禽屠宰行政主管部门发现畜禽定点屠宰厂、点已经不具备本条例和国家有关规定条件的,应当责令其限期整改;拒不整改或者经整改仍达不到本条例和国家有关规定条件的,由()人民政府取消其畜禽定点屠宰厂、点资格。 肉品品质检验与畜禽屠宰的先后关系是() 只要对屠宰畜禽实施检疫,即可保证畜禽产品的使用安全() 畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识,由()保存、销毁。 肉品品质检验合格证、章、标识由省畜禽屠宰行政主管部门统一制作,由()畜禽屠宰行政主管部门负责发放。 畜禽屠宰检疫 《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定,畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识,由()保存、销毁。 畜禽定点屠宰厂、点对检疫、检验出的病害畜禽及其产品,应当按照国家有关规定进行(),并如实记录处理情况,处理情况记录保存期限不得少于两年。 冷却肉,是指屠宰后经过冷却,但未经( )畜禽肉。 在畜禽屠宰时,()查验、登记畜禽标识并做好保存、销毁。 畜禽屠宰的主管部门为()。 以下哪些属于畜禽屠宰、加工后的食用副产品() 《畜禽屠宰卫生检疫规范》要求屠宰场应对生产、销售和相应的检疫、处理记录保存()以上 生猪定点屠宰厂(场)出厂(场)未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的生猪产品的,由商务主管部门并处货值金额()的罚款 定点屠宰厂(场)的定点屠宰标志牌由()颁发。 生猪定点屠宰厂(场)应当有经考核合格的肉品品质检验人员。 畜禽屠宰后,pH变化的原因是 生猪定点屠宰厂(场)出借、转让生猪定点屠宰证书或者生猪定点屠宰标志牌的,由设区的()人民政府取消其生猪定点屠宰厂(场)资格。
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