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以下食物所含蛋白质不属于完全蛋白质的是()
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以下食物所含蛋白质不属于完全蛋白质的是()
A. 牛奶
B. 大米
C. 蛋类
D. 大豆
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将蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三类,分类依据是按其所含氨基酸种类、()。
下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质()
以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是
以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是
大豆是植物,故其所含蛋白质是不完全蛋白质。
根据蛋白质所含氨基酸种类、数量和比例不同,把蛋白质分为不完全蛋白质胶原蛋白质及半胶原蛋白质。( )
谷类蛋白质不属于优质蛋白质()
表皮蛋白质可分为纤维性蛋白质和非纤维性蛋白质,以下不属于纤维性蛋白质的是()
什么是优质蛋白质,半完全蛋白质和不完全蛋白质?哪些食物中含优质蛋白质多?为什么要求儿童每天饮食中优质蛋白质要占到50%?
什么是优质蛋白质,半完全蛋白质和不完全蛋白质?哪些食物中含优质蛋白质多?为什么要求儿童每天饮食中优质蛋白质要占到50%
优质蛋白质(完全蛋白质),是指蛋白质中所含的__氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当,如__来源的蛋白质(如乳类、蛋类、肉类等)和大豆蛋白等都属于优质蛋白质
()中的蛋白质属于完全蛋白质。
下列不属于优质蛋白质食物的是()
下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质()
蛋白质按营养价值分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质
以下哪种食物蛋白质被称为参考蛋白质()。
蛋白质在营养学上可分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质
下列食物蛋白质属于不完全蛋白的是()。
下列食物中的蛋白质,属于优质蛋白质的是
植物性食物中的蛋白质为不完全蛋白质。
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