包蒸的代表菜肴是（）。

下列哪个菜肴是美式菜典型的代表菜肴（） 下列哪个菜肴是德式菜典型的代表菜肴（） 浙江著名代表菜肴是（）。 下列选项中哪个菜肴是英式菜典型的代表菜肴（） 蒸制茸泥、蛋制品类菜肴，一般要用（）。 蒸制蛋糕、茸泥类菜肴，宜用（）的方式进行 上海的著名代表菜肴是（）。 湖北的著名代表菜肴是（）。 蚝油牛肉是（）著名代表菜肴。 佛跳墙是（）著名代表菜肴。 苏菜的代表菜肴是（）。 开水白菜是（）著名代表菜肴。 “将军过桥”是著名代表菜肴（） 安徽著名代表菜肴的是（）。 蒸制法是利用蒸汽的（），把热能传递给菜肴原料，使其成熟的技法。 广东菜肴制作有蒸、炸、烤、煎等（）多种烹调方法。 粒的代表性菜肴是（） 东坡焖肉是（）著名代表菜肴 四川著名代表菜肴是（）。 清蒸鲥鱼是江苏著名代表菜肴（）