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酒店餐饮是通过出售服务、菜看、饮品来满足宾客饮食需求的场所 ( )
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酒店餐饮是通过出售服务、菜看、饮品来满足宾客饮食需求的场所 ( )
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客房部不仅要以干净舒适的客房以及服务员热情好客的态度、娴熟的服务技巧来满足宾客的各种需求,还要极其重视宾客的一个最基本的需求( )
在特殊酒水服务中,服务员应提供()以满足宾客的特殊需求。
()注重餐饮活动的文化气息,满足高层次宾客的物质和精神需求,采取高价促销定价策略。
服务员在为宾客上菜时,要先向宾客介绍菜的()。
( )提供迎送宾客服务,是酒店整体服务的向外延伸。
现代饭店为宾客提供食宿、娱乐、健身、商务、购物等多种服务项目,目的是为了满足宾客()的需求。
按服务规程服务提供服务可以满足宾客的共性需求,面对客人的特殊要求则()
21世纪的酒店服务更多地转向对不同客人个性需求的研究,对宾客需求的识别包括( )。
一份好的菜单既能满足各类型宾客的餐饮需求,又能保证餐厅取得良好的经济效益()
餐饮品牌的服务体验中,对外表现为( )。
饭店是一种具有综合服务功能的企业,不仅要满足宾客住宿和饮食的基本需要,还必须在同一时间的不同空间满足客人的多种消费需求()
酒店产品的综合性决定了服务质量内容的关联性,宾客对酒店服务质量的评价往往是来自酒店的整体印象,如果酒店某个部门或某个环节使宾客不满意,则宾客则对这个酒店的服务不满意。即所谓的质量否定公式100-1=0()
酒店产品的综合性决定了服务质量内容的关联性,宾客对酒店服务质量的评价往往是来自酒店的整体印象,如果酒店某个部门或某个环节使宾客不满意,则宾客则对这个酒店的服务不满意。即所谓的质量否定公式100-1=()
餐饮品牌
酒店为宾客提供的最基本的服务被称为
厨师是从菜点制作的专业人员,他们通过高超的()来完成菜肴的制作以满足消费者的需求
服务力,是指组织通过服务满足服务对象需求的能力。
一般筵席菜点的搭配,主要是依据宾客的需求。
餐饮服务提供者应当与主办单位共同做好餐饮服务从业人员的(),满足重大活动的特殊需求。
在市场需求的各种形态中,企业需要通过创新产品或服务来满足的是( )
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