热门试题
制作酸黄瓜时温度保持在室温下就可以（）
制作酸黄瓜腌制的时间要长达20-30天（）
生产腌黄瓜时，天然细菌将黄瓜中的蛋白质发酵几周。
调理台上未使用完的酸黄瓜打烊时该如何操作？（）
霸王牛堡中的酸黄瓜一共是几片？（）
采用插接法嫁接黄瓜时，砧木的嫁接适宜期为（）
霸王牛堡中的酸黄瓜芥末酱一共是几克？（）
黄瓜根系对地温反应很敏感，低温期定植黄瓜时10cm的地温最低要求达到（）以上。
酸黄瓜芥末酱开封后的冷藏保存时间及常温保存时间各为多久？（）
韩国泡菜与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。
采用插接法嫁接黄瓜时，检查嫁接苗成活率的适宜时间是嫁接后（）
用醋或醋酸制作的黄瓜及小黄瓜
制作三鲜饺子的面团时，揉制要均匀，馅料要（）搅拌均匀。
拍了拍黄瓜：拍黄瓜汁制作标准批次白糖（）克？
对于润滑剂、成膜剂以及其他辅助原料，为保证原料充分搅拌均匀，每种原料在配制罐中的搅拌间隔时间不得少于分钟
（报关编码） 用醋或醋酸制作的黄瓜及小黄瓜
制作返沙食品生的原料要先（）
＞（）千层饼的制作要点：饼层片要薄，要均匀
大黄瓜：粗细均匀，颜色翠绿，不太老，鲜嫩；（）
北方制作滑炒菜时，原料一般要上（）
