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>()在烤制工艺中,熟制品种质感不同和体积大小不同,则烤制的时间也不同
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芝士红薯制作时,放进烤盘第一次刷()后()℃烤制()分钟左右,二次刷()(根据本店炉的温度)烤制()分钟左右(烤制期间,转动烤盘,使之烤制均匀)
>泡夫制品是先()面粉,制作成面糊,再通过成形、烤制或炸制而成的制品
烤制时烤箱温度达到设定,蜂鸣器响,开门后,将烤盘放入相应烤层,关上烤箱门烤制()
对含油量少或含糖量多的制品烤制时,烤盘不能抹油()
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烤制法分为明炉烤、暗炉烤、泥烤和铁板烤四种方法,是根据()不同划分的
早餐烤制时,哪些产品需要先预热烤盘()
美的大圣煎烤机提手采用()工艺,完美质感呈现。
鸡体烤制的关键是温度。用远红外烤炉烤制时,炉温应在( )。
香瓜子在制品、成品中复烤/炒制后的瓜子冷却后温度为()℃以下
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