单选题

紫薯营养丰富,富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、铁、锌、硒等,具有特殊的保健功能。这里的铁、锌、硒是指()  

A. 分子
B. 原子
C. 元素
D. 单质

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绿叶蔬菜中富含: β-胡萝卜素|维生素A|维生素B|维生素D 维生素主要有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种() 维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸是水溶性维生素。 维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸是水溶性维生素。() 下列哪些不是脂溶性维生素()。: 维生素B1 维生素C 维生素E 维生素K 牛奶中富含维生素C,大豆中富含维生素D 富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素()。 富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是( )。 鱼类含有丰富的维生素A,维生素D和B族维生素() 高热能、高蛋白质、丰富维生素() 高热能、高蛋白质、丰富维生素() 夏季应合理饮食,及时补充水分饮食以清淡为好,多食富含蛋白质和维生素B、维生素C的食物 脂溶性维生素包括维生素A、维生素C、维生素D、维生素等。() 维生素A、维生素C食物来源,维生素A、维生素C缺乏表现? 人体易缺乏的维生素是( ),维生素C、维生素A、维生素B1、B2。 维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、维生素E都具有抗氧化作用。 维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、维生素E都具有抗氧化作用。 能促进钙吸收的是下列哪种维生素( )。: 维生素A 维生素B6 维生素C 维生素D 维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、维生素E都具有抗氧化作用() 大米的胚含蛋白质、维生素B和维生素E、脂肪、糖和酶()
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