大米的胚含蛋白质、维生素B和维生素E、脂肪、糖和酶（）

富含优质蛋白质、维生素A、维生素B2、以及大量的钙（）。 主要提供蛋白质、脂肪、维生素的是 干酪含丰富的蛋白质、脂肪、钙、硫及多种维生素（） 主要提供糖类、蛋白质和维生素B的是 能溶于脂肪的称水溶性维生素，如维生素K、E；能溶于水的称脂溶性维生素，如维生素B族和维生素C。 能溶于脂肪的称脂溶性维生素，如维生素B族和维生素C；能溶于水的称水溶性维生素，如维生素K、E。 能溶于脂肪的称脂溶性维生素，如维生素B族和维生素C；能溶于水的称水溶性维生素，如维生素K、E（） 能溶于脂肪的称水溶性维生素，如维生素K、E；能溶于水的称脂溶性维生素，如维生素B族和维生素C（） 虾具有富含蛋白质和多种维生素、低脂肪等特点，尤其以（），维生素B2，尼克酸和矿物质含量较高 主要提供脂肪、蛋白质、维生素类的是 脂溶性维生素包括维生素A、维生素C、维生素D和维生素E。 （）食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点 富含蛋白质、油脂以及钙、维生素B 主要提侧脂肪、蛋白质、维生素类的是 四棱豆含丰富的蛋白质和维生素E，故其营养价值较高。 虾具有富含蛋白质和多种维生素、低脂肪等特点，尤其以、维生素2、尼克酸和矿物质含量较高（） 食品具有蛋白质含量丰富，低脂肪，含多种维生素和矿物质的特点，调味（） 谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是（）。 下列哪些不是脂溶性维生素（）。: 维生素B1 维生素C 维生素E 维生素K 谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素，加工时易被损失掉的是（）。