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pech,cellulose可以制作甜点()
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pech,cellulose可以制作甜点()
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运用( )成型方法制作出的饼干成品,既可归入饼干类,也可归入甜点类。
英式甜点和其它国家甜点有明显的分别,英式甜点的特点是()。
奶油胶冻可以用于其他甜点的装饰和美化()
奶油胶冻可以用于其他甜点的装饰与美化()
我们制作各种清蛋糕类甜点、饼干时,常采用( )将其挤出制品所要求的形状和大小。
在杏仁膏中加入适量的_,可使其更加柔软,独有风味,是制作各类甜点馅心的原料()
吉利丁粉、鱼胶片、果冻粉属于同一种材料,用来制作慕斯果冻类甜点。()
宴会套餐甜点装盘时,要保证每盘甜点的()。
鲁迅曾经认为吃哪种甜点可以缓解工作中的疲劳()
咖啡可以和很多食物搭配,但绝不能和甜点搭配()
混酥面坯是西点制作中最常见的基础面坯之一,其制品多见于排类、塔类、()、甜点装饰
使用玻璃杯盛装零点甜点时,可以看到成品内部组织,这种方法简单、明快、立体感强,下列零点甜点中常采用此方法装盘的是()
这款甜点对应的英语是_____。
你喜欢吃甜点不()
什么酒适合搭配餐后甜点()
在视频中小丽点了什么甜点?)
下列甜点你喜欢吃什么()
()风味餐厅自助餐甜点装盘时,要注意餐盘的特点是否能突出甜点的风格特点。
()使用高质量、高品质、造型独特的餐具盛放大型展览会甜点时,不仅可以显示出使用者非同一般的想象力和艺术修养,也可以更加突出甜点的精美、高雅。
在大型宴会自助餐上,法式小甜点类可以混合码放在()上,以突出整体效果。
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